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朝鲜族狗酱的做法
1、狗肉汤的制作材料：活狗1只，豆油、芝麻、葱丝、胡椒粉、鸡蛋、辣椒粉、酱油、精盐、辣椒油、香菜各适量。狗肉汤的特色：原汤原肉，香鲜热辣。隆冬食用，最能御寒壮阳。此小吃尤为朝鲜族人们所喜爱。
2、炖狗肉狗油要的。朝鲜族的狗酱这是用自制的干黄酱加上山苏子辣椒面狗油和狗肉汤熬制而成的，其特点是酱香味和香辣味突出。
3、狗肉好吃的做法如下：将狗肉清水浸泡一天，大葱洗净切段，大蒜拍碎末，生姜切薄片，辣椒切段。将狗肉洗净切块入锅，清水没过肉块，烧开，捞出清水清洗3次。
4、用狗血做的狗肠也好吃，还有狗肉火锅，尤其是那种整条狗腿放到火锅中的狗腿子火锅，肉香味浓，吃着还解恨，狗腿子么，谁都烦。
5、，米肠 米肠，是朝鲜族特色美食。采用猪肠、大米、糯米、鲜猪血和时蔬调味制作而成。营养丰富。是延边的特色风味小吃。2，打糕 打糕，朝鲜族风味面食。
6、对了，忘了介绍狗酱的做法，狗肉好吃不好吃，很大程度上取决于狗酱的味道如何。
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你好！上海松鹤楼的虾籽酱油当然是贵的，它的原料是虾籽，能不贵吗，不过味道很好。如有疑问，请追问。
